猪蹄炖黄豆
浏览 110122 · 收藏 669
将做法保存到手机
这个是红烧版本,依然好吃。香烂又Q弹,和着黄豆的香。 可以根据自己喜好调整食材。黄豆和生抽本身就提鲜,不需要太多香辛材料
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
水烧开,加料酒和姜,猪蹄焯水后捞出
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油,油温约3-4成热,下糖或蜂蜜,快速搅拌,冒泡就放猪蹄,快速炒上色
-
步骤3/5
点击查看大图
加热水,陈皮,枣,姜片
-
步骤4/5
点击查看大图
黄豆如果没有提前泡发,就一起加入锅内。如果已经泡好,就等出锅前约20分钟加入大火烧开转小火,炖约1小时加盐,再炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
猪蹄软烂即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
换个做法
猪蹄炖黄豆的相关分类
猪蹄炖黄豆的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
348591人看过 -
【红烧猪脚炖黄豆】满满的胶原蛋白
1298331人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7176220人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
209698人看过 -
猪脚炖黄豆
59463人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 山药排骨汤
126230人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1149728人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14038863人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6005627人看过 -
红烧排骨
29915975人看过 -
麻婆豆腐
173381人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10470998人看过