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广式马拉糕

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食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

红薯粉 200克

、

红糖 100克

、

酵母 4克

、

泡打粉 3克

、

食油 15克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备上图材料
步骤2/16 点击查看大图
面粉，倒入红薯粉，酵母，泡打粉，
步骤3/16 点击查看大图
红糖
步骤4/16 点击查看大图
热水400克倒入红糖里，溶化红糖，待凉
步骤5/16 点击查看大图
倒入调好的面粉里拌匀
步骤6/16 点击查看大图
拌成上图那样
步骤7/16 点击查看大图
盖保鲜膜，醒半小时
步骤8/16 点击查看大图
醒后再次把汽泡拌匀
步骤9/16 点击查看大图
拌成上图
步骤10/16 点击查看大图
模具刷油
步骤11/16 点击查看大图
倒入模具上
步骤12/16 点击查看大图
又盖住醒半小时
步骤13/16 点击查看大图
醒成上图
步骤14/16 点击查看大图
烧开水蒸35分钟
步骤15/16 点击查看大图
蒸好后放凉，然后慢慢在边缘上用刀转圈脱模，切自己喜欢的花刀
最后一步点击查看大图
摆盘，作品就完成了，好吃，Q弹牙，香。

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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