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虾滑番茄豆腐煲

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Angela的食光记

每次回家妈妈都会准备好吃的菜，今天这番茄道虾滑豆腐煲太适合最近的天气了。汤汁酸酸甜甜，虾滑Q弹爽口，豆腐软糯入味。 外面下着雪，一家人在一起吃一顿饭，暖心又暖胃！ （视频从电脑倒到手机上，清晰度降低了，想看高清视频的朋友可以在bilibili或YouTube搜索我的用户名）
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾仁 200克
、
西红柿 2个
、
嫩豆腐 2块
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
葱白 适量
、
姜 10克
、
玉米淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

在番茄表面划个十字，用开水泡一会儿就可以轻松去皮，去皮后的番茄会让这道菜有更好的口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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