懒人烧茄子
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步骤1/8
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准备食材,茄子去皮切滚刀块,西红柿切碎
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步骤2/8
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茄子表面洒干淀粉
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步骤3/8
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西红柿切碎
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步骤4/8
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油温8成热下茄子炸
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步骤5/8
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表面金光上色后捞出
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步骤6/8
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起锅放少许食用油,放西红柿炒出汤汁后下料汁
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步骤7/8
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然后下炸好的茄子,翻拌均匀就可以出锅
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最后一步
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出锅装盘
料汁就是一半大蒜切碎,老抽,清水,和盐混合的,在放少许玉米淀粉就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
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