黄焖鸡
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不知道大家喜不喜欢吃黄焖鸡,如果你有在外面吃过黄焖鸡的话,相信你们会发现这样一个规律,每次去外面吃的黄焖鸡米饭都是一个味道,其实这里面是有诀窍的。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享【黄焖鸡】的家庭做法,喜欢吃鸡肉的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡腿5只,土豆2只,青红椒各1根,干香菇10朵,黄焖鸡汁1包50克
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步骤2/9
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准备一个较大的盘子,把香菇放到盘子里面,然后加入没过香菇的开水,提前把香菇泡软备用。
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步骤3/9
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鸡腿最好选择琵琶腿,也可以是整只的鸡,怎么方便怎么来,把鸡肉清洗干净之后,用砍刀剁成小块,然后冷水下锅,给鸡肉焯一下水,鸡肉收紧后用漏勺捞出,控水备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-12-05
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