零添加自制红薯干
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甜甜的味道,软软的微微带点嚼劲,红薯干是大多数女士小朋友喜爱的小零食,健康,解馋还吃不胖
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
红薯
三四个
烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯洗净去皮。最好选黄心红薯,那样颜色好看的,其实其他品种的红薯都可以哦
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步骤2/4
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把已经去皮的红薯切成一厘米厚的大片,然后放进蒸锅,蒸十分钟,时间不能太长哦,然后拿出来自然凉透,我是凉了一夜。第二天早上拿到晒网里,放阳台晒。
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步骤3/4
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到第三天把晒的片子切成一厘米的条子。
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最后一步
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晒晾几天就好啦,不粘手,尝尝有嚼劲就好啦,放保鲜袋放冰箱可以吃好多天哦
小贴士
红薯不能蒸时间太长,切条时如果容易断说明没有能切呢,在晾晾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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