腐竹炒木耳(黑与黄的融合)
我和老婆都超爱吃腐竹,今天特意把这道菜做出来献上~ 哈哈哈哈
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:腐竹、尖椒、胡萝卜和小葱
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜和尖椒切片
-
步骤3/9
点击查看大图
腐竹切斜段,木耳切小片
-
步骤4/9
点击查看大图
小葱切段备用
-
步骤5/9
点击查看大图
炒锅热油,加入少量花椒粉,放入小葱爆香,加入适量味精
-
步骤6/9
点击查看大图
接下来放入胡萝卜和尖椒片进行翻炒,需要先提前加入适量盐,醋,翻炒片刻提味
-
步骤7/9
点击查看大图
随后放入腐竹,加入蚝油后翻炒,翻炒过程中可以加入适量水以防粘锅
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅前可以加入少量鸡精和小葱
-
最后一步
点击查看大图
翻炒后出锅盛盘
1.腐竹和木耳一定要提前用凉水泡开,腐竹不能直接用热水烫
2.因为腐竹本身带咸味,再放入腐竹前,需要提前加点盐给其他配菜提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
腐竹炒木耳(黑与黄的融合)的相关分类
腐竹炒木耳(黑与黄的融合)的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#粉葛薏米绿豆祛湿汤
438797人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3469065人看过 -
#好吃不上火#猪肉马蹄云吞
256186人看过 -
清热养肝去火菊花莲子羹
809641人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#猪肉白菜炖粉条
125795人看过 -
#我的夏日味道vlog#酸菜土豆炖粉条(压力锅版)
119674人看过 -
酱香微甜的秋日美味:栗子鸡|居元素
70255人看过 -
番茄鲅鱼面 宝宝健康食谱
100645人看过 -
旺强包了鲜肉虾仁小馄饨,一口一个超好吃
176594人看过 -
#美味开学季#润燥祛湿汤
185495人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子
201110人看过 -
#春天的鲜味#荠菜鲜肉云吞/馄饨
168727人看过