三鲜团子宝宝辅食食谱

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15个月以上蒸一蒸，饺子皮变得柔软轻薄，熟透后你可以看到鸡蛋的金黄、菠菜的油绿，透亮的外皮恨不得直接把馅料就摆在面前了，超有食欲感。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 10张

、

鸡蛋 1个

、

菠菜 60克

、

木耳 30克

、

虾仁 5个

、

盐 / 鲜菇粉 / 姜片适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
· 参考月龄 ·15个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·饺子皮10张 / 鸡蛋1个菠菜60克 / 木耳30克 / 虾仁5个辅料：盐 / 鲜菇粉 / 姜片
步骤2/13 点击查看大图
虾仁取出腹部、背部的虾线，对半切开，放上姜片腌制15分钟去腥。
步骤3/13 点击查看大图
菠菜、木耳分别放入沸水锅中焯水，然后捞出切成碎末。
步骤4/13 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
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锅中刷油，先倒入蛋液，充分炒散。
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蛋液晾凉后倒入装有木耳、菠菜碎的大碗中，碗内再加入适量的鲜菇粉、盐。*鲜菇粉主要用来提鲜，而盐用来调味，这些都属于辅料，你们根据孩子的月龄和口味适量增减即可。
步骤7/13 点击查看大图
将所有食材，充分搅拌均匀。
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取出饺子皮一张，在边缘处涂抹一点清水，方便粘合。
步骤9/13 点击查看大图
饺子皮里放入腌制好的半个虾仁，虾仁上舀入适量馅料。
步骤10/13 点击查看大图
用包包子的方式将饺子皮收口捏合。
步骤11/13 点击查看大图
然后将收口处向下，摆入蒸屉中，这些食材量我一共包了10个小团子。
步骤12/13 点击查看大图
开中大火，水沸后计时蒸12分钟，熟透取出。
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趁热赶紧吃起来，每一口的滋味都够鲜、够香、够满足，如果你想全家一起吃可要多做一些，真的吃到收不住嘴啊！