高兴风干鸡
数十年从未改变,所有工艺言传已久,传统工艺!
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步骤1/7
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精选满一年白公鸡
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步骤2/7
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宰杀干净,鸡胸开刀
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步骤3/7
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加酿造酱油多种香料调制腌料
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步骤4/7
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放入腌制3.7二十一个小时
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步骤5/7
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阴凉处风干七天左右
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步骤6/7
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起锅蒸制40分钟
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最后一步
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手撕装盘,小酒温上开整
闲话不多说,小整一杯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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