黄焖鸡
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米饭杀手,黄焖鸡,汤汁浓郁,酱香十足,拌饭真的是太香了!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
琵琶腿
4个
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
土豆
1个
、
香菇
4朵
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
3瓣
、
干辣椒
2个
、
香叶
2片
、
八角
2个
、
甜面酱
1勺
、
黄豆酱
1勺
、
料酒
1勺
、
油
少许
、
冰糖
6粒
、
盐
少许
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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鸡腿剁成块,冲洗掉里面的血水
-
步骤2/12
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鸡腿冷水下锅,下入葱姜,料酒焯水
-
步骤3/12
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青红椒切成菱形块,土豆,香菇剁成小块,葱姜蒜剁成小粒,准备八角,香叶,干辣椒,一勺黄豆酱,一勺甜面酱加少许水搅拌均匀备用
步骤4/12
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发布于 2020-12-04
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