简单易做的咖喱羊肉
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羊肉和咖喱，是很好的配搭的。甜甜稠稠的日式咖喱，很好地遮盖了羊肉的膻味，加上比牛肉软嫩的口感，大小朋友们一定能多吃几碗饭了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先来一个材料全家福，羊肉洗干净，切小块；胡萝卜洗干净，滚刀块切好
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步骤2/5
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锅烧热，加入油，把姜片爆香
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步骤3/5
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加入羊肉，爆香去膻。
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步骤4/5
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放入高压锅，加入炖羊肉料，煮20分钟，羊肉煮软后，加入胡萝卜再煮（不用加高压）10分钟
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最后一步
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加盐，收汁，出锅。喜欢和米饭一起配搭吃的，可以多留一点汁哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-04
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