家庭版红烧鳜鱼
我减肥,可不能亏了老婆啊,做个鳜鱼吧
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步骤1/5
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鳜鱼洗净,切好刀口,放入八成热的油锅中炸三分钟,捞出待用
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步骤2/5
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如图,准备好
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步骤3/5
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加入二两底油,煸好以上料头
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步骤4/5
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把炸好的鱼放入,加老抽生抽,海鲜酱油,醋,冰糖炖十五分钟,汤汁收黏,
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最后一步
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起锅装盘,放入香菜
炸鱼不要油温低了,可自己掌握一下,因为家庭做,所以我把鱼切成两段了,出锅时码好就成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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