超级蛋炒饭
蛋炒饭是懒人的最后一道果腹防线,简单易学,轻松上手,仅次于方便面,今天随便一出手,又是一道美味 参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#
-
步骤1/4
点击查看大图
备料,清洗干净,剩的凉米饭打碎
-
步骤2/4
点击查看大图
准备肉丁,火腿什么的也行,主要是增加营养跟配色
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋打好,胡萝卜黄瓜切丁备用
-
最后一步
点击查看大图
起锅少油,先炒鸡蛋,鸡蛋刚刚凝固呈出备用,再起锅少油,加入肉丁,迅速翻炒,加入葱姜蒜,注意不要糊锅,加入黄瓜胡萝卜丁,翻炒均匀,然后先后加入鸡蛋和米饭,大火翻炒,几下就行,立刻加入生抽调色,加盐,十三香,最后加点香油,翻炒,观察火候,满意即出锅。
对新手来说配菜多了可能手忙脚乱,可以什么都不加,鸡蛋稍微凝固就下米饭,油要适量控制,关键是下盐要准,这个慢慢体会,有机会多切磋,谢谢大家
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
超级蛋炒饭的其他做法
超级蛋炒饭的相关分类
超级蛋炒饭的相关推荐
-
香葱蛋炒饭
177840人看过 -
黄磊同款黄金蛋炒饭
2325103人看过 -
#美食视频挑战赛#黄金蛋炒饭
1749388人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42453479人看过 -
土豆炖牛肉
21519194人看过 -
土豆丝煎蛋
81096960人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13613200人看过 -
火腿胡萝卜蛋炒饭
3610167人看过 -
儿童营养蛋炒饭
948269人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91022944人看过 -
家常麻婆豆腐
35000515人看过 -
黄焖鸡
70511458人看过