油焖基围虾
详细制作方法与摆盘造姿
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步骤1/11
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油焖基围虾主辅料
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步骤2/11
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热锅冷油滑锅煎制
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步骤3/11
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注意火候及转动锅
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步骤4/11
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两面煎制金黄色
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步骤5/11
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加入番茄酱调味
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步骤6/11
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焖到起胶效果
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步骤7/11
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整齐摆盘
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步骤8/11
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花草点坠
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步骤9/11
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摆好的效果
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步骤10/11
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生粉调芡汁
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最后一步
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均匀淋汁
①、基围虾开颈开肚清洗干净；
②、两面煎制金黄色；
③、生抽、番茄酱调色调味；
④、摆盘协调自然；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-03
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