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豆皮这样拌－香辣孜然豆皮，香辣好吃超过瘾

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一盘食光

豆制品的优势就在于：便宜好吃还有营养。所以，几张豆皮（有的地方也称千张）用来拌一拌－香辣孜然豆皮，别有一番味道哦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆皮 若干张
、
孜然粉 适量
、
粗辣椒粉 适量
、
细辣椒面 适量
、
白芝麻 适量
、
蒜末 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
白糖 少许
、
香菜 2根
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

豆皮焯烫的时间注意一下，水开后烫几秒就可以了，别煮时间太长，豆皮太软烂不好吃;最后根据个人口味喜好，可以再适量放点醋和香油等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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