茄汁豆腐
番茄炒蛋是常做的菜式,这次换个口味,同样是下饭绝配的茄汁豆腐。软软滑滑的口感,拌饭一流。而且番茄是蔬菜类食物,豆腐是植物中的肉类,一个菜就能轻松实现均衡营养。搭配点韭菜,不仅增加香味,还增添了颜色的丰富,夏天来一个茄汁豆腐特别开胃。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好,所有的食材。①西红柿洗净切丁;豆腐切小块;韭菜切段备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
用早餐机的小平底锅,把豆腐块煎至两面,金黄。装起备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入西红柿翻炒出红汁,用锅铲继续压出汁,然后加入1勺白砂糖。
-
步骤4/7
点击查看大图
用早餐小煮锅倒入煮好的番茄汁和豆腐,不翻炒,加点清水、食盐烧开。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入红烧汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
差不多水干的时候加入韭菜段。
-
最后一步
点击查看大图
另备一小碟放入生粉、加少许清水做芡,淋入番茄豆腐中。最后加点芝麻油,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
茄汁豆腐的其他做法
茄汁豆腐的相关分类
茄汁豆腐的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16545513人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12033617人看过 -
茄汁豆腐
1163699人看过 -
凉拌茄子
21200203人看过 -
东北白菜炖土豆
358206人看过 -
醋溜土豆丝
225953人看过 -
#旅行中的美味#干锅土豆片
163355人看过 -
酸辣土豆丝
40646426人看过 -
空气炸锅炸豆腐
329564人看过 -
动脑筋做让小朋友爱吃的素菜——番茄菜花
412359人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5965801人看过 -
干锅菜花
1561970人看过