地瓜丸的做法

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地瓜丸

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食材清单加入采购清单

红薯 380g

、

白砂糖 30g

、

糯米粉 40g

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯去皮切片，热水上锅蒸熟。
步骤2/7 点击查看大图
煮熟后取出，趁热捣成泥状。
步骤3/7 点击查看大图
加入白糖，糯米粉，揉成光滑的面团。
步骤4/7 点击查看大图
把面团搓成长条，分成小剂子。
步骤5/7 点击查看大图
包入豆沙馅，搓圆。
步骤6/7 点击查看大图
裹一层面包糠。（吃起来更酥脆）
最后一步点击查看大图
下入油锅炸至金黄色捞出。（我这个炸糊了，没办法，技术不行）

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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