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蜜汁香辣鱿鱼的做法

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蜜汁香辣鱿鱼

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鱿鱼营养价值高，热量低，还有滋阴养胃、补虚润肤的功效；口感弹牙嫩滑，蜜汁和香辣味的结合将鱿鱼本身的腥味很好的遮盖住。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

鱿鱼

、

蜂蜜

、

番茄酱

、

黑胡椒

、

盐

、

蒜

、

洋葱

、

料酒

、

红99火锅底料

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、整条鱿鱼清洗干净后切成圈；蒜切片；洋葱切块，备用。
步骤2/4 点击查看大图
2、将鱿鱼放入碗中，放适量盐和黑胡椒，倒入料酒，拌匀后腌制半个小时。另取碗，倒入蜂蜜、番茄酱，搅拌均匀后，备用。
步骤3/4 点击查看大图
3、锅中倒油，油热后下入蒜片、洋葱块，爆香后下入少许红99火锅底料炒散，再放入腌制好的鱿鱼，翻面把调好的酱汁均匀的拌在鱿鱼上。
最后一步点击查看大图
4、锅里倒入一小碗水，调至小火，收汁后即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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