花胶炖老母鸡汤
好久没有煮汤了,刚好从老家拿来的老母鸡,今天一起煮了,味道鲜甜不腻,是个秋冬滋补
-
步骤1/5
点击查看大图
1.花胶隔水蒸10分钟,放入冷水泡发一夜2.虫草花热水泡开即可3.红枣、桂圆干、百合干、淮山干、莲子、芡实清水洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
老母鸡肉焯水、洗净
-
步骤3/5
点击查看大图
所有材料放入炖锅,加入纯净水
-
步骤4/5
点击查看大图
炖煮4小时,煮好后放入白胡椒粉,盐,适合自己的口味即可
-
最后一步
点击查看大图
炖好后汤十分清亮,不腻,喝起来鲜甜暖胃
1.盐要后放
2.鸡肉我是冷水泡去血水,在焯水
3.花胶没有腥味,冬天喝加入白胡椒粉很暖胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
花胶鸡汤的其他做法
花胶鸡汤的相关分类
花胶鸡汤的相关推荐
-
#一学就会快手菜#香甜软糯贝贝南瓜糯米饭
141960人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16882367人看过 -
板栗杂粮粥 宝宝辅食,养胃健脾、补肾强筋
781652人看过 -
西红柿鸡蛋厚烧
27359人看过 -
白菜炖粉条,热腾腾吃了真舒服!
371259人看过 -
我的第一个作品:花胶泡发
90863人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8093644人看过 -
无糖炒栗子更健康
4360735人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8814643人看过 -
咸蛋黄鸡翅
616755人看过 -
蒜辣香菇卜藕芋
76376人看过 -
#一学就会快手菜#自制吃着会上瘾的辣椒酱
593710人看过