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蚝油鸡胸肉汉堡的做法

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蚝油鸡胸肉汉堡

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想吃汉堡又怕胖就做个鸡胸肉汉堡吧，好吃不怕胖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

李锦记旧庄蚝油两勺

、

生抽一勺

、

料酒一勺

、

白胡椒粉适量

、

姜两三片

、

葱一根

、

沙拉酱或千岛酱适量

、

苹果或生菜几片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：鸡胸肉化冻，汉堡胚我用的现成的
步骤2/9 点击查看大图
将化冻好鸡胸肉横着切为两片，中间划几刀便于入味
步骤3/9 点击查看大图
放入除沙拉酱以为的所有腌料腌制一刻钟或更久
步骤4/9 点击查看大图
中间翻翻面让两边都蘸上腌料
步骤5/9 点击查看大图
锅里放油开小火将两面收汁煎熟（筷子能戳透）
步骤6/9 点击查看大图
汉堡底挤上沙拉酱
步骤7/9 点击查看大图
上面铺上水果或生菜
步骤8/9 点击查看大图
再上面铺上煎好的鸡胸肉
最后一步点击查看大图
最后盖上就可以开动啦

小贴士

鸡胸肉要横着切开再划几刀便于入味；煎的时候要用小火煎；夹馅可以换成自己喜欢的蔬菜或水果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-02

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