奶枣
最近又出现一个网红甜品,就是奶枣,外面裹着香甜的牛轧糖,中间是营养又美味的红枣,最里面是香脆果仁,一口咬下去,超满足!
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步骤1/11
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将红枣去核
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步骤2/11
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将果仁插入红枣中心
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步骤3/11
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黄油放不粘锅开小火融化
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步骤4/11
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加入棉花糖
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步骤5/11
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翻炒至融化,与黄油充分融合
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步骤6/11
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倒入奶粉,搅拌均匀
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步骤7/11
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倒入红枣,关火
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步骤8/11
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搅拌均匀
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步骤9/11
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戴上手套逐个将红枣裹上糖,搓圆,撒奶粉,防粘
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1.尽量选个头中等,大小均匀的红枣,红枣不要太大,太大的红枣不够结实,整形时容易剥烂
2.全程小火
3.要用不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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