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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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今天用米博多功能烹饪机做了一道糖醋排骨，真的是太太好吃啦，酸酸甜甜，全家都超级爱吃，喜欢的小伙伴赶紧来试试～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

姜适量

、

老抽 10克

、

生抽 15克

、

冰糖 30克

、

香醋 50克

、

料酒 30克

、

熟白芝麻适量

、

清水 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、米博主锅中加入排骨、生姜、料酒和没过排骨的清水。
步骤2/9 点击查看大图
2、盖上锅盖和量杯，设置8分钟140度反转1档把排骨焯水。
步骤3/9 点击查看大图
3、程序结束，音乐响起，将排骨倒出并清洗干净，沥干水份备用。
步骤4/9 点击查看大图
4、将清洗干净的排骨倒入主锅中，加入生和调料。
步骤5/9 点击查看大图
5、盖上主锅盖和量杯，设置20分钟110度反转速度1，程序结束后，继续设置2分钟140度反转1档收汁。
步骤6/9 点击查看大图
6、程序结果，音响响起，装盘撒上白芝麻装饰即可享用～
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-02

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