土豆胡萝卜烧牛肋排
还是老惯例、给李老师补补膘!土豆有 增强免疫力、降低血压、润肠通便、预防动脉硬化的功效、胡萝卜 具有保护眼睛、润肠通便、增强免疫力的功效 、加上牛肋排、荤素搭配、营养丰富、冬天吃上这么一个菜、浑身热乎乎。 今日日语: 君(きみ)が側(そば)に居(い)るから、 今(いま)の私(わたし)は幸(しあわ)せです、 ki mi ga so ba ni yi ru ka ra,yi ma no wa ta si ha si a wa se de su. 因为你在我身边、现在我的很幸福!
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步骤1/9
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多多买菜上买的牛肋排、
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步骤2/9
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冷水、放入料酒、花椒、焯水
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步骤3/9
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煮至起血沫、
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步骤4/9
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土豆、胡萝卜切块备用、昨天吃关东煮、剩了一小截萝卜、
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步骤5/9
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温水洗净备用
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步骤6/9
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起锅倒油、放入桂皮、姜蒜、
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步骤7/9
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倒入牛肋排翻炒、
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步骤8/9
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翻炒几下、倒入料酒、生抽、老抽、冰糖、少许热水、盖上盖子焖煮、因为要给李老师送饭、我就直接倒入高压锅、压5分钟、
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最后一步
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高压锅压好后、倒出至炒锅内、放入胡萝卜土豆、焖煮5分钟、然后大火收汁、撒上香菜即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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