黄金椰蓉球
以前在外打工的时候特别喜欢一家甜品店里的椰蓉球,每次都没很多,怎么都吃不够,现在自己会做了,想什么时候吃就什么时候做,真好!
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步骤1/7
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首先将黄油软化,加细砂糖
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步骤2/7
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打发到体积变大,蓬松发白的状态
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步骤3/7
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然后分次加蛋黄搅打均匀
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步骤4/7
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然后加牛奶搅打均匀!
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步骤5/7
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之后加入过筛好的低筋面粉和椰蓉混合均匀,揉成面团
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步骤6/7
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分8g一个,或者大一些都可以!搓圆备用
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最后一步
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烤箱提前10分钟预热,烤15分钟左右就完成啦!
如果搓的比较大,需要延长烘烤时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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