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曲奇-真蓝罐！

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小池子快乐

做为公认的入门级饼干 黄油曲奇当之无愧 若你是挤花手残党也不用灰心 它还有圆形方形手切版 再不然 用个汤匙也是可以凹出来造型来的 所以 放心大胆的去尝试吧 曲奇口感很多 除了标配材料以外 添加的比如蛋黄 全蛋 牛奶 奶油 玉米淀粉 杏仁粉等等 不同材料可以做出完全不同口感的曲奇饼干 以后有机会我会逐一介绍 今天 给大家介绍最最最简单的蓝罐口味 请按照菜谱备料
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
无盐黄油 75g
、
糖粉 50克
、
全蛋液（室温） 15g
、
低筋面粉 115g克
、
粗砂糖 少量
、
细盐 0.5g
、
香草精 2滴
、
椰蓉 6g克
烹饪步骤
小贴士

1.每个烤箱脾性不一 根据自家烤箱脾性适当调整温度 2.曲奇饼干刚出炉的时候是软的属正常现象 待完全冷却后口感就出来了 反之 就是没烤熟 要回炉 3.蓝罐曲奇口味偏甜 配茶刚刚好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-02

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