加拿大北极虾麻辣海鲜锅
喜欢麻辣的朋友们,今天继续码一道麻辣味儿的家常菜----加拿大北极虾麻辣海鲜锅。 这道菜所用到的食材均来自加拿大,有熟冻北极虾、北极贝、贻贝和龙虾。此菜麻辣味十足,北极虾肉紧实Q弹,北极贝肉爽滑有嚼劲,贻贝肉肥嫩,龙虾肉入味。喜欢吃海鲜和干锅的小伙伴们赶快学起来!
-
步骤1/9
点击查看大图
加拿大北极虾来自北冰洋、北大西洋海域,经过船上熟冻加工后,出口国内。虾肉可解冻即食,也可用冷水浸泡解冻,切勿用热水焯烫,以免虾肉变老,口感变差。
-
步骤2/9
点击查看大图
香芹切段、彩椒切片,北极贝对半片开备用,龙虾肉切成小块。
-
步骤3/9
点击查看大图
龙虾块用少许盐、白胡椒粉腌5分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内油热后,先将龙虾块炒至半熟,取出备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内留底油,加入姜片炒香,将贻贝倒入,淋上白酒,炒至开口取出。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅内留底油,将蒜瓣、葱段炒香,加入麻锅香锅底料炒香。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入北极虾、北极贝、贻贝、龙虾肉、糖,翻炒至入味。
-
步骤8/9
点击查看大图
加入香芹、彩椒,炒匀后淋香油关火,撒上香菜段和白芝麻即可。
-
最后一步
点击查看大图
口感麻辣鲜香,自己做的丝毫不比外面的差,而且吃的也更健康、更放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
海鲜锅的其他做法
-
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香海鲜锅
-
#奶香四溢 暖锅佳味#海鲜芝士锅
-
#奶香四溢 暖锅佳味#小龙虾芝士鸡蛋海鲜锅
-
#除夕帝王蟹 年年都有钳#帝王蟹海鲜锅
-
海鲜满满海鲜锅
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
海鲜锅的相关分类
海鲜锅的相关推荐
-
烟笋炒腊肉
51543人看过 -
#我为奥运出食力#烤包子
167484人看过 -
香酥小麻花
57566人看过 -
自贡仔姜青蛙
245626人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3610779人看过 -
香到迷糊!年度最爱的土豆吃法,外脆里糯,一煎搞定~
291860人看过 -
皮薄肉足汁多味美的新疆烤包子,在家吃到饱!
42668人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3288342人看过 -
山药鸡汤
3601678人看过 -
油炸小酥肉
11670人看过 -
#夏至日,大口吃面#红烧素鸡
279084人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#茴香小酥肉
171638人看过