清淡爽口的黄瓜拌豆皮
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一直喜欢吃拌黄瓜,这次试试用李锦记旧庄蚝油拌黄瓜豆皮,加了点黑木耳和蟹肉棒搭配,口感咸鲜带一丝丝鲜蚝的甜,平时不吃凉菜的老人都爱吃
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
1根
、
豆皮
适量
、
东北木耳
5-6朵
、
姜末
适量
、
蒜末
适量
、
蟹肉棒
1-2根
、
李锦记旧庄蚝油
1勺
、
李锦记蒸鱼豉油
1勺
、
芝麻香油
适量
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/12
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木耳用温水泡发摘小朵,姜,蒜切末,香菜切段
-
步骤2/12
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豆皮去掉边角厚皮,切成菱形块
-
步骤3/12
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黄瓜切菱形片,加少许盐拌匀腌10分钟,沥水备用
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-12-01
换个做法
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