西红柿鸡蛋粉丝汤
简单的一人食,自己比较喜欢吃粉丝,所以就变着花样做粉丝汤吃,超级简单的暖心汤,喝了冬天暖暖的
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步骤1/5
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首先提前把食材准备好,西红柿切小块,鸡蛋打散
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步骤2/5
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油热放入西红柿翻炒出汁加入盐、蚝油,之后倒入300ml水
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步骤3/5
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之后放入准备好的粉丝(粉丝多种类型,可选用细粉丝会煮的更快),然后加入一点鸡精提味,中火煮8-10分钟左右,
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步骤4/5
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倒入鸡蛋液,轻轻转圈搅拌一下,即可出锅(我比较喜欢吃胡椒粉,出锅前放了一点胡椒粉,味道好极啦)
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最后一步
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西兰花点缀一下,会更有食欲哦!
西红柿多炒一会汤汁会更浓一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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