宝宝辅食-卡哇伊鲜虾烧麦
自从宝宝出生后,她的营养我就严格把控,一心只想让她有更均衡的营养,营养充足才能拥有更强的免疫力。添加辅食后,我更是亲自准备她的每一餐,每天的食物尽量丰富、多样化,可以保证宝宝爱吃,营养摄入也全面。但是辅食吃好还不够,平时我还会额外给宝宝补充两个重要的营养素(大家能猜到是什么吗),来弥补食物来源的不足,这对宝宝的免疫力很有帮助,这样营养才是真正的充足和均衡哦。我今天要做的这道辅食,食材就很丰富,其中鲜虾含有优质蛋白质,菠菜、青豆、玉米、胡萝卜含有维生素A、C等多种维生素,其中维生素A是“抗感染维生素”,能帮助宝宝减少感染发生,增强免疫力哦~这道菜谱中,还有一位“神秘嘉宾”出场哦,感兴趣就接着往下看吧~
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步骤1/20
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糯米洗净,浸泡一小时后加入洗净的小米。
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步骤2/20
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煮熟。
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步骤3/20
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准备好玉米粒、胡萝卜丁和青豆粒。
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步骤4/20
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河虾洗净。
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步骤5/20
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剥出虾仁。
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步骤6/20
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煮好的米饭加入虾仁、青豆粒、玉米粒和胡萝卜丁、少许盐巴和麻油拌匀。
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步骤7/20
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中筋面粉加入开水,边加水边搅拌。
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步骤8/20
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和好的面团取60g加入南瓜粉调成黄色面团。
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步骤9/20
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取60g面团加入抹茶粉调成绿色面团。
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步骤10/20
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和好的面团盖上保鲜膜醒20min。
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步骤11/20
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绿色和黄色面团平均分成4份,每个15g左右。
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步骤12/20
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擀成荷叶边面皮,直径约12cm。
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步骤13/20
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包入烧麦馅料。
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步骤14/20
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收口。
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步骤15/20
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贴上黑色长条。
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步骤16/20
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贴上白色圆形和黑色圆形,做小黄人的眼睛。
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步骤17/20
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绿色面团也是同样包入馅料,收口。
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步骤18/20
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贴上白色圆形薄片。
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步骤19/20
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贴上黑色和白色眼珠。
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最后一步
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上锅蒸8min出炉哦!
1、妈妈们可以将辅食做成可爱的造型,这样能让孩子更感兴趣,从而避免挑食问题。
2、烧麦蒸好后不要急于掀锅盖,再焖5分钟,这样烧麦皮不容易走形。如果宝宝消化不好的话,可以适当减少食材的种类。
3、锵锵锵大家有注意到这位“神秘嘉宾”吗?没错啦,就是伊可新维生素AD滴剂,也就是妈妈们熟悉的“小葫芦”,我家宝宝一出生医生就让补充了,因为我了解维生素AD对宝宝的重要性,而且不容易从食物中获得,所以一直在坚持给宝宝补充,现在早起第一件事就是吃一粒小葫芦,从绿葫芦到粉葫芦,每天一粒,不但能提高宝宝的免疫力,对视力、身高发育也很重要,还能预防缺铁性贫血。吃得好是基础,额外补充易缺乏的营养素才是保证健康成长的关键。宝妈们,你们同意我的观点吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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