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不用抹面的生日蛋糕经典意式提拉米苏

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这个蛋糕是我过生日的时候送给自己的, 意式提拉米苏蛋糕是我吃过的最好吃的蛋糕,自己做的手指饼经过咖啡酒的浸泡,加入马斯卡彭奶酪跟淡奶油的混合液,奶香加咖啡酒的味道,口感细腻醇香,吃到嘴里回味无穷,是最好吃的蛋糕。
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小贴士

配方可以做八寸提拉米苏一个,这个提拉米苏属于硬质口感的 蛋糕脱模可以用热毛巾捂一下,或用电吹风在模具外围吹几下很好脱模 糖可以按照自己喜欢口感适量增加,我这个配方不是很甜 三个蛋的手指饼是做八寸提拉米苏蛋糕体的,围边手指饼需要再次烤三个蛋的量 制作提拉米苏其实主要就是材料的混合,食材多,一样一样的加起来,难度不是太大,不需要抹面,推荐小伙伴们家人过生日自己动手做这款蛋糕,很容易成功。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-01

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