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桂花莲藕羹 纯净素食（美善品版）的做法 点击查看大图

桂花莲藕羹 纯净素食（美善品版）

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素白之华

喜欢用手边现有的食材折腾，时髦点应该叫延伸吧，这个莲藕羹和藕粉冲调出来的口感是大相径庭的，藕粉是藕汁沉淀出来的精细之作，所以我喜欢称这个为羹，有清新自然的莲藕的味道～ 我的料理机可以加热粉碎一气呵成，但是你只要有榨汁机应该也能完成这操作，试试吧～～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 1节（约250克）
、
干桂花 少许
、
水 450克（约）
、
冰糖粉 20克（随意）
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

其实步骤4里这三个小步骤是可以粗暴的一步到位的：加入冰糖粉时间2点分钟/-/速度10，但需要按住量杯盖启动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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