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懒人必备的家常菜 | 辣白菜炒肉

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熊猫半糖

接触辣白菜并且爱上吃这个，就要追溯到《大长今》上演的时候，再到后来的韩剧《继承者们》、《来自星星的你》等等，每一部剧中都会有泡菜的出现，这个在韩国家喻户晓的食物，在我国东北也很是普遍。 泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以促进食欲，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，有非常好的开胃健食的作用。这样具有保健功效的食材咱们怎么能放过呢！于是果断买一盒（冬天我会尝试做这个泡菜）制作各种菜品。我买了一盒泡菜，共做出了三个饭菜来，下面一一呈现。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肉片 100克
、
泡菜 100克
、
青椒 半个
、
杏鲍菇 半个
、
蒜 3瓣
、
洋葱 半个
、
生抽 1勺
、
糖 3克
、
香油 半勺
、
芝麻 2克
烹饪步骤
小贴士

不用怀疑，大概也就十分钟不用就出锅了，很快手是不是，很适合忙碌的上班族，好吃又下饭！关键的关键，吃不完也没有关系，这也就是我的一盒辣白菜的第二种吃法—辣白菜炒饭。 我用了没有吃完的这道“辣白菜炒肉”倒在已经洗好加入水的米中，跟平时焖饭一样按下煮饭键，等到跳到保温键的时候，打开盖子，用铲子翻拌均匀，于是第二天辣白菜炒饭成了，连锅都不用刷了，别谢我啊！偶尔吃两顿快手的饭，是不是很舒服呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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