酸辣粉
自从发上菜谱,现在是越来越喜欢做饭啦。
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步骤1/8
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红薯粉丝用热水泡半个小时。
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步骤2/8
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碎米芽菜用水过几下,要不然太咸了。肉切成小丁,姜切成末备用。
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步骤3/8
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放油,姜爆锅,下肉丁炒到变白,在把碎米芽倒进去,翻炒。
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步骤4/8
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小咸菜和花生米炒好备用。
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步骤5/8
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水热之后,下入粉丝,煮熟。
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步骤6/8
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葱和香菜切末备用。
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步骤7/8
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调料汁,放入辣椒粉,把烧开的油浇到辣椒粉上,然后把其它调料放进去,根据自己的口味调。
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最后一步
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搭配小咸菜、菠菜、小丸子和花生米,美味的酸辣粉就完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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