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黄花圆子汤

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作为一个地地道道的四川农村人,坝坝席都是家喻户晓的,其中黄花圆子汤那都是大部分人的最爱 我觉得黄花圆子汤只有蒸出来的才是有灵魂的,而且最好是竹蒸笼蒸的,跟煮的完全不一样 虽然麻烦一点,但就是喜欢吃这感觉
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

大蒜,葱花是用来压制肉的腥味也是增香的效果,不喜欢吃的朋友可以加少许料酒 红薯粉不能多加不然吃起来会很粉,影响口感

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-29

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