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香煎萝卜饼的做法

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香煎萝卜饼

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随着太阳的余辉慢慢退去，简短的周末又要过去了，这时肚子也开始叫了起来，想到还有半袋面粉，那就煎个萝卜丝饼漆漆吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红胡萝卜 400克

、

面粉 200克

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

胡椒粉半勺

、

鸡精少许

、

香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜洗净擦丝
步骤2/9 点击查看大图
萝卜擦成这个样子，放葱花
步骤3/9 点击查看大图
放入面粉、打入两个鸡蛋，加少许胡椒粉
步骤4/9 点击查看大图
加水搅成糊状，大概照片中的样子就可以了
步骤5/9 点击查看大图
平底锅烧热加少许油
步骤6/9 点击查看大图
舀一勺面糊放进锅中
步骤7/9 点击查看大图
中小火两分钟翻面，继续煎另一面，注意火候不要太大
步骤8/9 点击查看大图
两面金黄就可以出锅了
最后一步点击查看大图
赶紧趁热吃吧

小贴士

注意面糊不要太稀，不好成型，火不要太大，容易焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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