芋头鸡腿焖饭
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步骤1/14
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准备食材:鸡腿肉80克、芋头60克、胡萝卜40克、杂粮米2袋、玉米粒30克、酱油5克、白糖3克(可不放)、虾皮香菇干贝粉3克。
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步骤2/14
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鸡腿肉切小块。
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步骤3/14
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芋头切小块,胡萝卜切小块。
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步骤4/14
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不粘锅烧热,倒入适量的热炒油,先把鸡肉炒半熟,一般鸡肉颜色发白就差不多了。
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步骤5/14
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倒入芋头和胡萝卜。
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步骤6/14
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继续炒,炒到芋头和胡萝卜变软。
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步骤7/14
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下面就可以调味了。先倒入酱油和白糖(可不放)翻炒均匀。
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步骤8/14
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再来点虾皮香菇干贝粉调味。
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步骤9/14
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翻炒好,如果觉的有点干,可以稍微来点水。
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步骤10/14
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杂粮米淘洗干净。
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步骤11/14
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电饭锅底部铺上米饭,再铺上炒好的肉菜。
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步骤12/14
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最后撒上玉米粒。
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步骤13/14
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倒入适量的清水,清水的量,差不多要没过食材,用手感觉一下,水的高度有一个食指指节那么高就可以了。
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最后一步
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热乎乎的扒上一碗,一早上都精神满满了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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