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糖霜山楂

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霰雪漫漫
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10~30分钟   |   切墩(初级)
山楂 半斤
、
白糖 一碗
、
水 半碗
、
白醋 几滴
、
玉米淀粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1.山楂洗净后一定要将山楂擦干、否则将带有水的山楂倒入锅内不容易粘糖； 2.放入淀粉时一定要用筛子均匀筛入、否则淀粉不均匀则挂不住糖上、容易形成糖霜疙瘩 我第一做就是因为犯了这两个错误导致糖霜挂的不好。姐妹们一定要注意啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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