砂锅版懒人焖鸡
又到了清冰箱库存的周末,今晚先把前两天在外面吃饭打包回来的白切阉鸡弄了
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步骤1/5
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如图,干香菇、木耳先提前浸泡开,芹菜切段,洋葱切粗丝、鸡切块(这次用的是熟白切鸡,所以不用焯水这些);
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步骤2/5
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把香菇、木耳、洋葱先铺在砂锅底部;
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步骤3/5
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码上鸡块,淋上生抽+米酒+鸡精+糖+花生油混合的酱汁,加盖,大火烧开转小火焖15分钟即可;
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步骤4/5
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临熄火前2分钟把芹菜段倒进去配一下色就相当完美了;
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最后一步
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发布于 2020-11-28
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