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啤酒烧鸭腿，不用放一滴油哦

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kimchi就是泡菜

啤酒和鸭腿是不是很搭呢，试试就知道了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭腿 2个
、
啤酒 1瓶
、
八角 2个
、
花椒 10粒
、
大葱 1/3根
、
姜 2片
、
香叶 2片
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
糖 5克
、
盐 2克
、
鸡精（可选） 1勺
烹饪步骤
小贴士

鸭腿上的油比较多，剁的时候可以去除一部分 ，去不掉的可以放平底锅中煎出来，这些油脂就不要了，另起一锅不用放油，加入调料做出来也很香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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