入口即化蛋白溶豆的做法

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入口即化蛋白溶豆

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食材清单加入采购清单

蛋白 90克

、

奶粉 40克

、

老酸奶 40克

、

玉米淀粉 10克

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
酸奶➕奶粉混合均匀
步骤2/7 点击查看大图
过筛一次
步骤3/7 点击查看大图
蛋白放冰箱冷冻至表面结冰
步骤4/7 点击查看大图
➕柠檬汁打发有纹路后➕玉米淀粉
步骤5/7 点击查看大图
挖一勺蛋白与酸奶糊混合
步骤6/7 点击查看大图
倒入蛋白混合均匀
最后一步点击查看大图
放入裱花袋挤入模具，烤箱90度预热10分钟烤1小时左右！用手推溶豆可以推下来不粘模具就可以了。。粘就继续烤，休息不要上色

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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