烤鸡架
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步骤1/5
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清洗干净,去鸡屁股带揪的那块,抠开有两块黄色的东东,一起揪扔了,去血块,气管,分成两份-四份
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步骤2/5
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放入腌料,可以稍微多点,有味道,少放点蚝油,拌均匀,腌1-2小时,我这个是前天晚上腌的,放冷藏,第二天睡醒了烤得
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步骤3/5
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烤箱预热5-10分钟200度,放入鸡架,铺好,锡纸四周稍微上折可以挡住油,定时20分钟
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步骤4/5
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到时间拿出来翻一下面,继续烤10-15分钟,买的鸡架如果没啥肉就别烤太久了,容易糊
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最后一步
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出锅了哈哈,今天中午就它了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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