牛肉香菇蘸,15分钟超鲜嫩下饭菜
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今儿给大家介绍的是一道鲜香美味的快手蒸菜,牛肉香菇盏,不用刀不费时就能吃到香菇和鲜酱的混合香味。 为什么推荐这道菜呢?香菇➕鹌鹑蛋,用蒸制的方法,既能够保证营养又可以保留鲜香,无论是下饭还是做夜宵都不错;另外调味就交给下饭酱好了,不用自己费心,牛肉酱里的大粒牛肉有嚼头还好吃,和香菇搭配口感更丰富。 不知道什么的朋友,今天可以尝试一下鲜香好嚼的牛肉香菇盏? 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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这些都是食材,提前准备好~(先和大家道个歉,拍照拿错了瓶子,应该用牛肉酱的,结果拍照片的时候拿了贡菜剁椒酱,喜欢吃辣的朋友也可以试试这个搭配)
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步骤2/5
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将香菇洗净,去掉根部,底部朝上放在案板上,尽量不要把香菇弄裂开,撑不住蛋液。
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步骤3/5
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先在香菇上放一小勺牛肉酱,可以挑出几块牛肉,每个香菇上放一个,然后再打上一个鹌鹑蛋。
步骤4/5
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发布于 2020-11-27
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