这是我在侗族一户人家吃过的一道下酒菜,没菜名,现就叫炸餅干吧。 参与活动: #免费申领|100份新良黑全麦自发粉#
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步骤1/7
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面粉一勺,饼干是甜的加盐,反之加糖,打入一个鸡蛋。
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步骤2/7
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加入葱花后打成糊
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步骤3/7
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饼干适量
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步骤4/7
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放入面糊中挂糊
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步骤5/7
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锅中放油适量多一点
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步骤6/7
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油温七成热开炸。
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最后一步
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装盘开吃。
面糊不要太稀,要浓一点才好挂糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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