肉丝茄子
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步骤1/6
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茄子、肉、青椒切丝,香肠切薄片,蒜切沫
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步骤2/6
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放入肉丝炒变色,加入香肠炒微卷
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步骤3/6
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再加入茄子加2勺盐(因为我家的盐勺太小,所以得放2勺)翻炒至茄子转色变软
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步骤4/6
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加入青椒丝翻炒变色后,再加点生抽一起翻炒
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步骤5/6
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最后一步才是最香的加入蒜蓉一起翻炒出香味,就可以出锅了
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最后一步
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出锅装盘,虽然颜色不怎么滴,但是味道不错哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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