最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼
✨这个是我做过最简单的蒸鱼!!无论是材料、步骤各个方面都很简单! 普宁豆酱蒸鲳鱼低脂、健康、鲜甜,营养还非常丰富哦~ 很适合刚学做饭的宝宝哦~也很适合和小朋友一起动手的家长们哦
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步骤1/5
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普宁豆酱 2-3勺鲳鱼 一条大蒜 4瓣生姜 一块
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步骤2/5
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将鲳鱼处理干净,在鱼背上可以切几刀,方便入味。将姜切片塞入鱼腹或者垫在鱼的底下。将鱼的两面涂满普宁豆酱,我一般会每一面涂一勺,再在肚子里涂半勺
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步骤3/5
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蒸锅烧开水,水开后将鱼隔水放入,大火蒸八分钟
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步骤4/5
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蒜头切末,准备热油,将蒜末下油锅炸香至金黄色,淋在蒸好的鱼上,就完成啦!
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最后一步
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成品~鲜美、嫩滑,豆酱和鱼交融鲜上加鲜。 你学会了吗?
豆酱请选用广东普宁市生产的普宁豆酱哦~不要错放黄豆酱哦,虽然也好吃,但是滋味不一样啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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