麻辣小鸭踢皮球(奇奇怪怪系列)
以前吃过小猪踢皮球,现在小鸭也要踢皮球
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好鹌鹑蛋十个,煮熟剥壳,为什么我只有九个呢,因为还有一个在剥的时候被我吃了
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱切丁,少许,不需要太多
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜瓣打成蒜蓉
-
步骤4/11
点击查看大图
小米椒,根据个人口味而定
-
步骤5/11
点击查看大图
鸭掌冷水入锅,加两篇料酒过水
-
步骤6/11
点击查看大图
锅加热,放油,先花椒放进,有香味后把花椒捞出,放入1-2勺的郫县豆瓣酱,小火炒出红油
-
步骤7/11
点击查看大图
然后放入洋葱丁翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
放入蒜蓉翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
蒜蓉的香味出来后,加入鸭掌和鹌鹑蛋,老抽,耗油,少许糖提味翻
-
步骤10/11
点击查看大图
待鸭掌和鹌鹑蛋有些上色了,加入少许清水,闷煮8分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
勾芡收汁上盘,这是我吃了许多,然后剩下的用来拍照了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
麻辣小鸭的相关分类
麻辣小鸭的相关推荐
-
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4235282人看过 -
鲜掉眉毛的鲜活波士顿龙虾手把手教你清蒸龙虾❗️
108053人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5938688人看过 -
泰式咖喱波士顿龙虾
642183人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#毛豆车喱茄煎牛排
406071人看过 -
#我们约饭吧#超正宗的泰国咖喱牛腩
1079855人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5304184人看过 -
无油炸苹果可乐鸡翅|苹果和鸡翅的搭配!外脆里嫩馋哭了!
27054人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃?详解
7919651人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1615148人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8201606人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝海鲜饭
147465人看过