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奶酪时蔬蛋饼的做法

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奶酪时蔬蛋饼

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做给宝宝的辅食，真的太好吃了，我自己偷吃好几块哈哈哈。你们大人吃可以加点调料！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

奶酪三块

、

大虾 2只

、

玉米块 60g

、

洋葱 10g

、

胡萝卜 35g

、

西兰花 35g

、

口蘑 2个

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 2大勺

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
胡萝卜削皮切片，西兰花洗净，玉米切片，一起放入水里煮熟，根据难煮熟程度，一次先盛出胡萝卜、西兰花、玉米。
步骤2/17 点击查看大图
大虾加生姜葱段煮熟，用拉拉碗拉碎。
步骤3/17 点击查看大图
奶酪刨丝，可以没节操多加点
步骤4/17 点击查看大图
食材切好
步骤5/17 点击查看大图
胡萝卜切小丁、西兰花切小朵，玉米掰玉米粒
步骤6/17 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，加两勺牛奶打匀过筛。鸡蛋小就用三个，鸡蛋大用两个。
步骤7/17 点击查看大图
锅里放少许辅食油煸香洋葱丁
步骤8/17 点击查看大图
倒入蘑菇炒软
步骤9/17 点击查看大图
放入其他食材翻炒片刻
步骤10/17 点击查看大图
加一点奶酪碎
步骤11/17 点击查看大图
倒入鸡蛋液，开小火盖盖子焖煮。
步骤12/17 点击查看大图
蛋液表面基本凝固后，撒奶酪丝继续焖煮至奶酪融化。
步骤13/17 点击查看大图
全程小火，若火力大可以关火焖再开火。
步骤14/17 点击查看大图
做好的蛋饼撒一点葱花芝麻提香。
步骤15/17 点击查看大图
超级超级方便快手啊！
步骤16/17 点击查看大图
这个是做给宝宝的辅食，大人吃加点盐和胡椒粉
最后一步点击查看大图
香香软软的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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