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咖啡斑马磅蛋糕

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磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。磅蛋糕在蛋糕界经典中的经典、元老中的元老!经过几百年的发展,烘焙专家逐渐地修改配方,磅蛋糕的配方比例开始有了更大的调整,还会加入鲜奶油等材料,这类重油蛋糕才变得柔软细致。咖啡斑马磅蛋糕,有可可粉的加入,不仅可以给蛋糕来了点颜色,也让蛋糕也有了几分灵气,赋予了蛋糕一种特别的香气,十分美味。
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发布于 2020-11-24

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