牛肉早餐饼，10分钟豪华美味早餐
今儿给大家介绍的是一道超级好吃的家常早餐，豪华牛肉酱香饼，特别适合周末起晚了准备吃早午餐的朋友。至于为什么说豪华呢，因为用了有牛肉块的下饭酱，酱香浓郁；搭配芝士和鸡蛋，口感层次丰富，让你咬一口就瞬间感受到幸福。如果你有三明治机，那就更加简单，10分钟搞定，如果没有的话，用平底煎锅不刷油，两面反复煎10-15分钟也可以搞定。先收藏再尝试，保证味道0失败。 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
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步骤1/7
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这些都是食材，提前准备好。下饭酱记得选肉块大的，这样才能吃出来肉饼的口感。
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步骤2/7
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手抓饼拿出，常温放置3分钟，解冻软化，然后将手抓饼放入预热好的三明治机，压好底部四边，可以深一点儿
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步骤3/7
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在饼底铺上一层厚厚的大牛牛肉酱，口味自行控制，一般一张饼20克就够了，喜欢吃肉多的可以多放一点儿
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步骤4/7
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在肉酱上铺一片芝士，然后再打上一个鸡蛋，如果怕鸡蛋滑动，可以换一下顺序
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步骤5/7
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将饼的四边向里折叠，差不多盖住鸡蛋即可，也不用完全包裹住。
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步骤6/7
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合上盖子，三明治机加热3-5分钟，中途可以打开翻面，直到鸡蛋熟了为止。
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最后一步
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拿出来对半切开，一份10分钟的快手牛肉早餐饼就做好了，能量补给满满的。
1. 下饭酱本身的味道就足够调味了，不要再放其他的调味品，不然就太咸了。
2. 鸡蛋成熟度：3-5分钟是太阳蛋，5-8分钟是50%的溏心蛋，太熟就不好吃了哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-23
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