干煸豆角
饭馆必点的一道菜，自己试着做～
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材，豆角择成这样的小段～清洗后沥干水
-
步骤2/7
点击查看大图
榨豆角：起锅烧油，油温烧热后，轻轻的倒入豆角（小心被油溅到）
-
步骤3/7
点击查看大图
豆角榨至表面皮发皱，榨好的豆角会在油上飘起来，捞起备用
-
步骤4/7
点击查看大图
捞起备用，锅中留一点油，准备炒
-
步骤5/7
点击查看大图
锅底剩的油留少许，油烧热后倒入（葱、姜、蒜、花椒、辣椒壳）小火炒料
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入豆角翻炒，放入盐和2勺酱油，稍微翻炒一下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-22
干煸豆角的其他做法
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
芝士肉松酥
180180人看过 -
地三鲜
18521人看过 -
拌茼蒿
44571人看过 -
【独创】泰式青咖喱鸡配虾
72082人看过 -
土豆番茄泥
438016人看过 -
小炒千页豆腐
52412人看过 -
好吃到炸裂的港式菠萝包！
28479人看过 -
布丁吐司
217839人看过 -
清蒸黄花鱼
7704人看过 -
小葱煎饼
44285人看过 -
戚风蛋糕
4377人看过 -
白斩三黄鸡
2073450人看过
